Conopida se curata, se spala, se tine cca 30 minute in apa cu 1/2 din cantitatea de otet si sare, dupa care se spala. Se pune la fiert in apa cu sare, apoi se raceste si se rup buchetele. Se asaza in castronul de preparare, se adauga uleiul si o?etul ramas, sarea. Se amesteca conopida cu celelalte componente si se serveste in salatiere sau pe farfuria de servire.
In loc de ulei si otet se poate adauga smantana.
Poate inlocui si o cina .Poate merge si in caserola la serviciu . Gustoasa si hranitoare .
SALATA CU RUCOLA , TON SI OUAO prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura Tosca
Comentarii