Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Salate / Salata de Castraveti Greceasca

Salata de Castraveti Greceasca

Name: Salata de Castraveti Greceasca
Cuisine: Romania
Ingredients: -1 castravete (circa 400 g); -400 ml smantana slaba sau 200 ml smantana + 200 ml iaurt gras, gros; -2 catei de usturoi mari, zdrobiti; -sare; -piper alb, proaspat macinat

Complexitate

redusa

Ingrediente

-1 castravete (circa 400 g)
-400 ml smantana slaba sau 200 ml smantana + 200 ml iaurt gras, gros
-2 catei de usturoi mari, zdrobiti
-sare
-piper alb, proaspat macinat

Mod de preparare

Curatati de samburi castravetii spalati si cu coaja, cu ajutorul unei lingurite. Taiati-i cubulete mici.

Amestecati smantana (sau smantana + iaurtul), usturoiul, sarea, pierul si omogenizati foarte bine.

Inglobati bucatelele de castraveti si dati la rece pentru cel putin 1 ora, sa se patrunda aromele.

Pe aceeași temă:

Salata de vinete si ardei

Salata de vinete asiatica

Bulgur cu midii, caracatita si ceapa verde

retete traditionale romania usturoi smantana salate castraveti retete fara gluten retete vegetariene

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Ficatei de pui cu gnocchi de casa

Supa de pui cu taitei - un preparat clasic, reconfortant si plin de arome

Supa de pui cu taitei este un preparat clasic, reconfortant si plin de arome, perfecta pentru zilele racoroase sau pentru...

Supa de pui cu taitei - un preparat clasic, reconfortant si plin de arome