Salata de Castraveti Greceasca

Complexitate
redusa
Salata de Castraveti Greceasca

Ingrediente

  • -1 castravete (circa 400 g)
  • -400 ml smantana slaba sau 200 ml smantana + 200 ml iaurt gras, gros
  • -2 catei de usturoi mari, zdrobiti
  • -sare
  • -piper alb, proaspat macinat

Mod de preparare

Curatati de samburi castravetii spalati si cu coaja, cu ajutorul unei lingurite. Taiati-i cubulete mici.

Amestecati smantana (sau smantana + iaurtul), usturoiul, sarea, pierul si omogenizati foarte bine.

Inglobati bucatelele de castraveti si dati la rece pentru cel putin 1 ora, sa se patrunda aromele.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate

Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate

Clatite cu dovlecei fragede si aromate, prajite rapid si servite alaturi de un sos racoritor din iaurt cu usturoi si lamaie....

Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate
Placinta invartita cu visine

Placinta invartita cu visine

Placinta invartita cu visine