Curatati de samburi castravetii spalati si cu coaja, cu ajutorul unei lingurite. Taiati-i cubulete mici.
Amestecati smantana (sau smantana + iaurtul), usturoiul, sarea, pierul si omogenizati foarte bine.
Inglobati bucatelele de castraveti si dati la rece pentru cel putin 1 ora, sa se patrunda aromele.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Sandvis cald si consistent, cu legume coapte (zucchini, vinete, rosii), branza topita si cimbru, ideal pentru un pranz rapid...
Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru
Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc
Comentarii