Se fierb cartofii in coaja si morcovul. Dupa ce s-au fiert se curata si se toaca cuburi. Morcovul si castravetii se taie rondele, iar ceapa julien. Toate se amesteca, iar peste acestea se pune un dressing din usturoi (zdrobit marunt), ulei, otet, piper si patrunjel (tocat marunt sau uscat).
Se poate orna cu putina maioneza. Poate fi servita la peste si diferite feluri de carne.
Pofta buna!

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Clatite cu dovlecei fragede si aromate, prajite rapid si servite alaturi de un sos racoritor din iaurt cu usturoi si lamaie....
Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate
Comentarii