Salata de cartofi cu telina (tulpina)

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Salata de cartofi cu telina (tulpina)

Ingrediente

  • Ingrediente pt 2 portii:
  • 6-7 cartofi medii
  • 1 tulpina de telina
  • 1 castronel cu brinza rasa ( tip Fontina, Maasdam, Emmental, Parmezan sau cascaval romanesc)
  • 5 linguri de iaurt ( se poate inlocui 1 dintre lingurile de iaurt cu 1 de maioneza )
  • sare si piper

Mod de preparare

Cartofii fierti in coaja se curata si se taie marunt, se amesteca cu telina cruda curatata de fire (daca e cazul ...) si taiata felii subtirele, cu iaurtul (dupa caz si cu maioneza), cu brinza rasa.

Se sareaza si se pipereaza dupa gust . Se da la rece ...

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie