Cartofii se curata si se taie cubulete. Se pun la fiert.
Castraveciorii se taie cubulete si se pun intr-o strecuratoare, la scurs.
Prazul se taie rondele subtiri.
Fileul de macrou afumat se taie în bucati mai mari. Atentie la oasele fine!
După ce cartofii s-au fiert si s-au răcit, amestecăm toate ingredientele cu 3-4 linguri de maioneza, saram si piperam după gustul fiecaruia.
Se lasa salata câteva ore la frigider. Poftă buna!

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....
Prajitura Deliciu
Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...
Salata de cartofi Olivier
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Comentarii