Salata de cartofi cu peste afumat

Mod de preparare

Cartofii se curata si se taie cubulete. Se pun la fiert.
Castraveciorii se taie cubulete si se pun intr-o strecuratoare, la scurs.
Prazul se taie rondele subtiri.
Fileul de macrou afumat se taie în bucati mai mari. Atentie la oasele fine!
După ce cartofii s-au fiert si s-au răcit, amestecăm toate ingredientele cu 3-4 linguri de maioneza, saram si piperam după gustul fiecaruia.
Se lasa salata câteva ore la frigider. Poftă buna!

Pe aceeași temă:

Salata de vinete si ardei

Salata de vinete asiatica

Bulgur cu midii, caracatita si ceapa verde