Cartofii fierti in coaja se curata si se taie rondele subtiri. Ceapa se toaca marunt se presara cu sare se adauga ardeiul taiat marunt si el, se toarna otet si se lasa putin la macerat. Se prepara o maioneza din 2 oua, ulei si mustar(sa fie mai acrisoara) si se dilueaza cu smintina dupa preferinta. Peste cartofi se pun ouale taiate cubulete, castravetii feliute, salata fisii ceapa si ardeii scursi de otet, sare, piper, maioneza, se amesteca si se potriveste gustul. Se pune la rece minim 1/2 ora sa-si traga aromele.
Se serveste rece ornata din belsug cu feliute de rosii
Aceasta salata merge foarte bine la aperitiv linga chiftelute, snitele etc.
Cui nu-i plac ardeii umpluți? Sunt delicioși, se prepară foarte ușor și repede. Ingredientele de mai jos sunt...
Ardei umpluti
Aceasta reteta de ghiveci cu legume este foarte gustoasa si se prepara foarte usor. Este potrivita si pentru zilele de post.
Ghiveci de legume cu fasole boabe la cuptor
Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....
Gogosi de post
Îmi place
Distribuie
Comentarii