Salata cu jambon de Parma si pepene galben

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa
Salata cu jambon de Parma si pepene galben

Ingrediente

  • 4 felii de jambon crud (de Parma sau de Bayonne)
  • 1/2 pepene galben
  • 250 gr de salata verde asortata
  • 12 rosii aperitiv sau 2-3 rosii mai mari
  • masline negre
  • miez de nuca ( eu nu am avut in casa, am pus pignon de pin)
  • 20 gr branza roquefort sau bleu ( varietati de la noi din franta)
  • Vinegreta:
  • ulei de nuci,
  • otet ,
  • sare

Mod de preparare

Formati cu o lingura speciala (lingura pariziana) "mingi" din pepenele galben. Aranjati salata verde pe un platou.

Adaugati feliile de jambon rulate in coronite apoi miezul de nuca si apoi mingile de pepene galben.

Decorati cu rosiile taiate in bucatele si cu masline.

Firimitati branza peste salata. Puneti vinegreta in momentul servirii.

Pofta buna!


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet
Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

O dulceata de mure simpla si aromata, usor de facut, care aduce parfumul verii in borcan si iti indulceste clatitele,...

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan