Salata cu Creveti

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 350 gr creveti congelati (nu am gasit proaspeti, voi daca gasiti va recomand sa-i folositi pe cei proaspeti)
  • 4 frunze de salata verde
  • 1 rosie
  • cateva felii de castravete si de ardei kapia
  • 1 lamaie
  • sare
  • dressing vinaigrette

Mod de preparare

Crevetii i-am decongelat intr-un vas cu apa, i-am spalat si i-am scurs bine, apoi i-am pus intr-un bol si am stors zeama de lamaie peste ei. i-am lasat in zeama de lamaie in frigider timp de 15 minute.

Am pus pe foc o oala cu apa si putina sare, iar cand a inceput sa clocoteasca am adaugat crevetii. i-am fiert timp de 10 minute, i-am spalat si i-am scurs din nou.

Salata verde am taiat-o si am asezat-o in farfurie, am adaugat rosia taiata bucati, castravetele, ardeiul si deasupra crevetii stropiti bine cu zeama de lamaie, plus un praf de sare.
Am servit salata cu dressing vinaigrette.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie