Salata Carciumarului

Complexitate
redusa
Salata Carciumarului

Ingrediente

  • Pentru un carciumar modest ne trebuie doar cateva vinete si cativa ardei copti
  • rosii
  • o ruda de carnat de casa, afumat
  • usturoi
  • ulei
  • otet
  • sare si-o pita buna!

Mod de preparare

Coacem vinetele si ardeii si-i punem la scurs;
Curatim usturoiul, taiem rosiile, desfacem fasii vinetele si ardeii, taiem felii carmatul si facem o dresura de ulei, otet, sare (daca mai e nevoie)
La "Mod de servire" nu prea e de zis nimic; DUPA servire e bai mare ca trebuie musai spalat gatlejul!
De nu sunteti carciumar, asigurati-va de ceva racoritor si rece prin frigider...

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Deliciu

Prajitura Deliciu

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....

Prajitura Deliciu
Salata de cartofi Olivier

Salata de cartofi Olivier

Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...

Salata de cartofi Olivier
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa