Salata Caesar cu Oua si Crutoane cu Pesto

Postat pe: 25-01-2013
(0)

Ingrediente

Pentru 4 portii:
1 salata romaine (puteti inlocui si cu 1/2 salata iceberg)
dressing caesar
felii subtiri razalite de Parmigiano Reggiano
crutoane cu pesto
4 oua de casa sau ecologice la temperatura camerei (este important ca acestea sa nu fie reci)
chilli cayenne (optional)

Mod de preparare

Links pentru dressing caesar si crutoane

Rupeti salata in bucati mici. Spalati si uscati foarte bine. Aduceti o cratita cu apa la o fierbere lenta. Lasati usor ouale si puneti cronometru pentru 6 minute. Cand timpul s-a scurs transferati acestea intr-un bol cu apa foarte rece (puneti cateva cuburi de gheata).

Lasati cateva minute apoi curatati acestea de coaja avand mare grija sa nu perforati albusul. Portionati salata, turnati sos caesar peste, crutoane, felii de parmezan si cate un ou deasupra. Taiati acesta cu un cutit pe mijloc inainte de servire. Asezonati cu putina piper oul si/sau optional presarati putin chilli cayenne.

*Aceasta este o varianta fara carne dar puteti pune bucati de bacon prajit sau piept de pui facut pe grill sau copt.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Salata Caesar cu Oua si Crutoane cu Pesto" nu uita sa ii faci un review.
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Breville Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 40 %
299.99 lei
179.99 lei

Panini Maker

- 40 %
249.99 lei
149.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Salata Caesar cu Oua si Crutoane cu Pesto