Salata a la Russe

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie
Salata a la Russe

Ingrediente

  • 1 kg cartofi;
  • 200 g morcovi;
  • 400 g castraveti murati;
  • 400 g gogosari murati;
  • 400 g mazare din conserva;
  • 6 linguri maioneza de casa

Mod de preparare

Cartofii se spala si se pun la fiert, in coaja.

Morcovii se curata de coaja, se spala, se taie de-a lungul si se pun la fiert.

Castravetii murati se clatesc cu apa rece, apoi se taie marunt. La fel se procedeaza si cu gogosarii. Toate muraturile se pun intr-o sita, la scurs.

Cand au fiert, morcovii se clatesc cu apa rece, se taie marunt si se pun intr-un castron mare impreuna cu muraturile.

Cartofii fierti se curata de coaja, se clatesc cu apa, apoi se dau pe razatoarea mare si se pun in castron. Se adauga mazarea (clatita cu apa) si maioneza de casa si se amesteca totul, apoi salata se poate servi.

Se pastreaza 1-2 linguri de maioneza si legume pentru ornat.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet
Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

O dulceata de mure simpla si aromata, usor de facut, care aduce parfumul verii in borcan si iti indulceste clatitele,...

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan