Cartofii se spala si se pun la fiert, in coaja.
Morcovii se curata de coaja, se spala, se taie de-a lungul si se pun la fiert.
Castravetii murati se clatesc cu apa rece, apoi se taie marunt. La fel se procedeaza si cu gogosarii. Toate muraturile se pun intr-o sita, la scurs.
Cand au fiert, morcovii se clatesc cu apa rece, se taie marunt si se pun intr-un castron mare impreuna cu muraturile.
Cartofii fierti se curata de coaja, se clatesc cu apa, apoi se dau pe razatoarea mare si se pun in castron. Se adauga mazarea (clatita cu apa) si maioneza de casa si se amesteca totul, apoi salata se poate servi.
Se pastreaza 1-2 linguri de maioneza si legume pentru ornat.
Briosele cu afine sunt delicioase prajituri individuale, perfecte pentru micul dejun, gustari sau deserturi. Acestea sunt...
Briose cu afine - reteta de briose pufoaseCartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.
Cartofi boieresti - simplu si bunSaratelele cu branza sarata sunt gustari delicioase si crocante, perfecte pentru a satisface pofta de sarat si de gust...
Saratele cu branza sarata - gustarea perfectapranzul a trecut dar sunt perfecti atat pentru pranz cat si pentru cina,alaturi de un gratar si o salata sau niste...
Cartofi noi cu cascaval la cuptor• adaugati anasonul stelat, boabele de cardamon, batonul de scortisoara, bobitele de ienibahar, coaja de portocala, fulgii...
Coulis de capsuniIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii