Rosioara Mediteraniana

Complexitate
redusa
Rosioara Mediteraniana

Ingrediente

  • 100g de calamar mic marinat
  • 200g de paste
  • 2 ridichi
  • 1/2 ceapa
  • 4 felii de salam uscat
  • 1/2 dovlecel
  • 1-2 rosii
  • 1/2 ardei galben
  • 4 rosii mari (inima de bou) condurasi
  • levantica
  • floare de busuioc (sau alte flori comestibile) sare
  • piper
  • vinegreta (1 lingura de marinata de la calamari cu 2-3 linguri de ulei de masline, 1 lingurita de otet si busuioc)

Mod de preparare

Calamarul se scoate din marinata (contine, otet, usturoi, sare, ulei de masline si batonase fine de morcov) si se taie maruntel.
Fierbem pastele in apa cu sare, le scurgem si le trecem pe sub apa rece.

Taiam salamul maruntel, ceapa foarte fin, cele doua rosii in cuburi, ardeiul fideluta, ridichile rondele fine, iar dovlecelul felii fine pe lungime.
Amestecam totul impreuna cu pastele si cu vinegreta.

Golim rosiile mari si umplem cu ajutorul unei lingurite cu amestecul de mai sus.
Decoram cu flori comestibile, servim.
Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos
Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor

Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor

Descopera reteta de dovlecei copti in cuptor cu parmezan si pesmet, o gustare crocanta si delicioasa. Perfecti pentru un...

Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor
Cartofi Noi Umpluti, Pane

Cartofi Noi Umpluti, Pane

Cartofi Noi Umpluti, Pane
Cele mai apreciate rețete
Prajitura cu Mere
1
Dulciuri

Prajitura cu Mere

Prajitura cu Mere
Prajitura cu foi si crema cu nuca de cocos
2
Dulciuri

Prajitura cu foi si crema cu nuca de cocos

Prajitura cu foi si crema cu nuca de cocos
Prajitura rasturnata cu visine si caise
3
Dulciuri

Prajitura rasturnata cu visine si caise

Prajitura rasturnata cu visine si caise
Bors cu loboda rosie, reteta de post
4
Borsuri, supe, ciorbe

Bors cu loboda rosie, reteta de post

Bors cu loboda rosie, reteta de post
Inghetata de trandafiri si banane
5
Dulciuri

Inghetata de trandafiri si banane

Inghetata de trandafiri si banane
Parteneri
Cartofi dulci la cuptor
Bucataras.RO

Cartofi dulci la cuptor

Cartofi dulci la cuptor
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Culinar.RO

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti