Rulouri cu nectarine și gorgonzola

Rulouri cu nectarine și gorgonzola - Un aperitiv rafinat și surprinzător, combinând dulceața nectarinelor cu gustul intens al brânzei gorgonzola, toate învelite într-un rulou crocant. Perfect pentru a impresiona oaspeții la orice eveniment

Ingrediente

  • Ingrediente Rulouri cu nectarine și gorgonzola:
  • 7-8 foi de plăcintă
  • 100 gr brânză gorgonzola dolce
  • 3- 4 nectarine
  • 50-60 gr miez de nucă măcinat
  • miez de nucă întreg
  • 60 ml miere de albine
  • ulei de măsline
  • cimbru proaspăt

Mod de preparare

Cum se prepara Rulouri cu nectarine și gorgonzola:

Unge fiecare foaie de plăcintă cu ulei de măsline, apoi suprapune-le. Rulează foile de plăcintă cu ajutorului unui sucitor. Taie aluatul sub formă de rulouri și așază pe fiecare în tava cu forme de brioșe.

Amestecă miezul de nucă cu mierea și pune câte o linguriță din această umplutură în fiecare rulou format și presează astfel încă să formeze o bază.

Taie nectarinele în cubulețe și adaugă-le pe rând în fiecare rulou din tavă.

Coace-le în cuptorul preîncălzit, la 190 grade C, timp de 30 minute.

După ce s-au rumenit bine, scoate-le din cuptor și pune câte o lingură de brânză gorgonzola peste ele ca să se topească. Garnisește-le cu miez de nuca și cimbru.

Servește-le calde, sunt delicioase!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati

Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati

O reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...

Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati
Pasca fara aluat cu branza pufoasa si smantana

Pasca fara aluat cu branza pufoasa si smantana

Pasca fara aluat cu branza pufoasa si smantana
Pulpa de miel la cuptor

Pulpa de miel la cuptor

Pulpa de miel la cuptor