Cantitatile nu vi le pot spune fiindca acest aluat a fost un rest de la un blat de pizza. Si fiindca mi-a ramas m-am gandit sa fac cateva spirale.
Deci: se framanta un aluat obisnuit din ingredientele de mai sus, se lasa la crescut apoi se portioneaza si se formeaza fitile care se impletesc. Dupa ce spiralele au crescut se pun la prajit in baie de ulei.
Se servesc pudrate cu zahar farin

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Comentarii