Gogosi din Aluat Oparit

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Gogosi din Aluat Oparit

Ingrediente

  • -150g faina
  • -150ml lapte
  • -2 oua
  • -70ml ulei+ulei pt prajit
  • -3 linguri de zahar
  • -sare
  • -sos de ciocolata sau zahar pudra

Mod de preparare

Laptele, uleiul, zaharul si sarea se pun la foc, pana incep sa clocoteasca. Dupa se pune faina si se amesteca pana se formeaza o coca care se dezlipeste de marginile oalei.

Apoi, coca se pune intr-un bol si se lasa o idee la racit. Cand e suficient de rece, se pun ouale si se mixeaza bine, pana veti avea un aluat omogen.

Separat, se pune ulei de la foc, iar cand incepe sa sfaraie, se pun gogosile. Se lasa sa se prajesca pe o parte si pe alta, dupa care se scot pe o farfurie. Pe farfurie ar trebui pusa, hartie de bucatarie, ca sa absoarba uleiul din ele.

Se lasa putin la racit, dupa care se servesc cu sos de ciocolata (in cazul nostru).

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc
Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioarele lipicioase sunt o delicatesa savuroasa, perfecta pentru orice masa. Marinarea in sos de soia, miere, ketchup,...

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa
Cele mai apreciate rețete
Pandispan cu mere si budinca
2
Dulciuri

Pandispan cu mere si budinca

Pandispan cu mere si budinca
Gogosari in Sos de Mustar
3
Conserve, muraturi

Gogosari in Sos de Mustar

Gogosari in Sos de Mustar
Sufleu de cartofi
5
Aperitive

Sufleu de cartofi

Sufleu de cartofi
Parteneri
Prajitura cu caise si iaurt
Culinar.RO

Prajitura cu caise si iaurt

Retete dietetice

Prajitura cu caise si iaurt
Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Gustos.RO

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie