1. Se prepara maiaua din:laptele caldut + drojdia + 2 linguri lapte + 2 linguri faina, lasam la dospit 15 minute.
2. topim untul
3. amestecam galbenusurile cu zaharul pana devine o crema si amestecam mirodeniile, apoi se amesteca cu untul topit.
4. cernem faina si amestecam cu maiaua si crema de oua si unt obtinuta. Framantam bine si lasam la dospit 30 minute, dupa care formam cozonacii, umplem cu ce dorim si lasam la dospit in tava inca 30 minute, apoi ungem cu ou, dupa care coacem cozonacii pana trec proba cu scobitoarea
Se lasa la racit in tava dupa care se scot si se feliaza.
O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...
Salata Caprese - simpla si delicioasaTocana picanta de vinete in stil coreean este o mancare savuroasa, cu vinete fragede gatite in sos iute si aromat, completata...
Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasaPandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gustO prajitura taraneasca si simpla, perfecta de vara, cu caise coapte si aluat fraged.
Galette rustica cu caise - prajitura taraneasca si simplaZacusca de vinete cu legume tocate marunt este o reteta traditionala romaneasca, preparata din vinete coapte, ardei copti,...
Zacusca de vinete – cu legume tocate maruntAstazi te voi invata o reteta ca la mama mea acasa, cu iz de studentie si voie buna. E printre primele retete pe care le-am...
Ostropel de pui ca la mama acasaDeserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaiseIncearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Comentarii