Turte coapte cu ceapa prajita - reteta de post

Mod de preparare

Se cerne faina intr-un vas, peste faina se adauga drojdia stinsa cu putina sare si apa calduta, se adauga ceapa prajita si se framanta un aluat suficient de tare, dupa care se lasa la dospit pentru cel putin o ora. Se pune o tigaie de tuci sau o tabla foarte groasa pe foc, la incalzit; se imparte aluatul in 10 bucati si se intind cu sucitorul foi rotunde care se vor coace, la foc domol. Sa aveti pofta, dragilor!

Pe aceeași temă:

Turte cu ceapa verde, reteta de post - reteta simpla si rapida

Briose cu gem de gutui si frisca

Steluta cu urda de capra