Se cerne faina intr-un vas, peste faina se adauga drojdia stinsa cu putina sare si apa calduta, se adauga ceapa prajita si se framanta un aluat suficient de tare, dupa care se lasa la dospit pentru cel putin o ora. Se pune o tigaie de tuci sau o tabla foarte groasa pe foc, la incalzit; se imparte aluatul in 10 bucati si se intind cu sucitorul foi rotunde care se vor coace, la foc domol. Sa aveti pofta, dragilor!
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.
Cartofi boieresti - simplu si bun
Îmi place
Distribuie
Comentarii