Prazul se taie rondele si se caleste in ulei. Cand s-a inmuiat putin, se adauga spanacul. Acesta se lasa pe foc pana ce se patrunde in totalitate, dupa care se condimenteaza cu vegeta, piper si sare. Compozitia obtinuta se lasa la racit.
Intr-o tava tapetata cu hartie de copt, se intinde prima foaie. Foaia formata dintr-un pachet de aluat, se tinde usor si pe peretii tavii, dupa care se pune compozitia de spanac.
Deasupra se pune cea de a doua foaie formata din al doilea aluat foietat. Aceasta se inteapa din loc in loc cu o furculita si se unge putin cu ulei.
Placinta se pune in cuptorul preincalzit si se lasa la foc potrivit pana ce se rumeneste usor.
Cand este gata se scoate din cuptor si se potioneaza dupa gustul fiecaruia.
Placinta se serveste calda sau rece.
Pofta buna!!!
Placintele cu branza sunt un deliciu rustic, cu un echilibru perfect intre gustul bogat al branzei si textura frageda a...
Placinte cu branza - un deliciu rustic perfect
Fursecuri cu migdale, un desert simplu și delicios, cu unt și migdale crocante. Perfecte pentru a fi savurate alături de o...
Fursecuri cu migdale - un desert simplu si delicios
Salata asortata de iarna este o muratura pe care o pregatesc in fiecare an, deoarece se insoteste foarte bine cu fripturi,...
Salata asortata de iarna - o muratura delicioasa
Descopera o reteta delicioasa de chec cu unt, vanilie si stafide, perfecta pentru orice ocazie. Simplu de preparat, aromat si...
Reteta delicioasa de chec cu unt, vanilie si stafide. Simplu, gustos si aromat
Îmi place
Distribuie
Comentarii