Placinta cu branza dulce in foi Bella

Portii
12
Timp pregatire
20 minute
Timp coacere
60 minute
Complexitate
redusa
Placinta cu branza dulce in foi Bella

Ingrediente

  • - 1 pachet foi Bella
  • - 1 kg branza dulce de vaci
  • - 4 linguri de zahar
  • - 1 sticluta esenta de vanilie coseli
  • - coaja de la o lamaie
  • - 2-3 linguri de smantana
  • - 3 oua in compozitie +1 ou pentru uns
  • - 50 gr de unt.

Mod de preparare

Punem intr-un vas branza dulce, adaugam peste ea zahar, oua, esenta, coaja de lamaie si smantana, apoi omogenizam bine compozitia cu o lingura.

Intindem pe masa de lucru 2-3 foi subtiri, le ungem cu unt topit si punem peste ele compozitie pe care o intindem usor si punem foile in tava. Initial, am pregatit o tava rotunda, insa avea marginile prea inguste si am folosit o tava dreptunghiulara pe care am uns-o cu unt si am presarat-o cu faina de grau. Asezam alte doua, trei foi de placinta, le ungem cu unt si adaugam compozitie pe care o intindem in mod egal peste foi. Continuam operatiunea pana se termina foile. La final, pastram 2 foi pe care le asezam peste compozitie si le vom unge cu ou batut si putin unt topit. Dam tava la cuptorul incalzit si coacem placinta la foc potrivit. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Drob umplut

Drob umplut

Drob umplut
Ciorba de stevie cu omleta

Ciorba de stevie cu omleta

Ciorba de stevie cu omleta
Prajitura cu mere si crusta de nuci

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Cele mai apreciate rețete
Prajitura cu nuca si crema de budinca
1
Dulciuri

Prajitura cu nuca si crema de budinca

Prajitura cu nuca si crema de budinca
Prajitura Cremoasa cu Ness si Mac
2
Dulciuri

Prajitura Cremoasa cu Ness si Mac

Prajitura Cremoasa cu Ness si Mac
Pulpa de miel la cuptor
3
Prajitura Tosca
4
Dulciuri

Prajitura Tosca

Prajitura Tosca
Parteneri
Desert prajitura cu piscoturi in blat si caramel cu cacao
Bucataras.RO

Desert prajitura cu piscoturi in blat si caramel cu cacao

Pentru că mai aveam niște caramel condensat cu cacao și niște pișcoturi duo, m-am gândit să prepar această...

Desert prajitura cu piscoturi in blat si caramel cu cacao
Drob de miel, reteta video
Culinar.RO

Drob de miel, reteta video

Drobul de miel, aromat cu tarhon si menta verde, are o savoare aparte, oferita de amestecul de mirodenii si ingredientele de...

Drob de miel, reteta video
Pizza bread
Gustos.RO

Pizza bread

Pizza bread