Pizza cu Piadine

Complexitate
redusa
Pizza cu Piadine

Ingrediente

  • Piadina:
  • lapte sau apa (eu am pus mai mult lapte si putina apa)
  • drojdie (la jumatate kg am pus 25 gr)
  • sare
  • jumatate lingurita zahar
  • un pic branza rasa (parmiggiana sau grana)
  • faina cat cuprinde
  • mozzarella
  • proschiuto cotto
  • masline
  • sucul de rosii gata preparat
  • un pic ulei masline

Mod de preparare

Facem aluatul, lasam sa creasca si facem piadinele cat mai subtiri pe care le coacem in tava antiaderenta sau la plita.
Le coacem potrivit (jumatate crud/jum copt).

Dupa ce s-au racit facem pizza cu ingredientele care va plac (eu am pus mozzarella, proschiuto cotto, masline, sucul de rosii gata preparat, un pic ulei masline) si la cuptor la foc mare.
Se serveste calda.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa
Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.

Prajitura pufoasa cu piersici