Pizza cu Pancetta si Wurstel

Complexitate
redusa
Pizza cu Pancetta si Wurstel

Ingrediente

  • -250g faina
  • -cca 110ml apa apa
  • -20g drojdie
  • -1 lingurita sare
  • -2 lingurite zahar
  • -3 lingura ulei de masline
  • -6 linguri sos tomat
  • -170g pancetta afumata/ sunculita
  • -4 wurstel de pui si curcan/ cremvusti de pui
  • -125 g mozzarella
  • -1 rosie
  • -bususioc uscat
  • -oregano uscat

Mod de preparare

Intr-un bol punem faina cu zaharul, sarea si 1 lingura de ulei de masline. Drojdia se dizolva in cei cca 110ml apa si se pune peste faina si restul.

Se framanta bine, iar aluatul rezultat, se lasa la crescut pt 1h30.

Dupa ce aluatul si-a dublat marimea, se ia din bol si se pune pe o hartie de copt (care a fost taiata dupa marimea tavii). Se intinde aluatul, asa incat sa aiba intre 0. 5 cm si 1cm, grosime.
Intins, se pune in tava cu tot cu hartie. Peste aluat punem cele 6 linguri de sos tomat, cele 2 linguri de ulei de masline, oregano uscat si busuioc uscat.

Se da tava la cuptor, pt 10 minute (cuptorul trebuie sa fie preincalzit).

Cat sta aluatul, in cuptor, se pot taia pancetta, wurstelii, mozzarella si rosia, bucatele.

Dupa cele 10 minute, se scoate tava din cuptor, iar peste aluat se pun bucatile de pancetta afumata si bucatile de wurstel.

Peste se pun bucatile de mozzarella, iar peste mozzarella se pun bucatile de rosii.

Tava se da la cuptor, pt inca, cca 10 minute.

Dupa ce se scoate tava din cuptor, se mai pot pune oregano si busuioc.

Pofta mare!
Se lasa putin, la racit, inainte de a se servi!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mucenici Moldovenesti

Mucenici Moldovenesti

Mucenici Moldovenesti
Tocana de cartofi cu piept de pui

Tocana de cartofi cu piept de pui

Tocana de cartofi cu piept de pui
Prajitura insiropata cu foi de placinta si crema de iaurt

Prajitura insiropata cu foi de placinta si crema de iaurt

Prajitura insiropata cu foi de placinta si crema de iaurt
Cele mai apreciate rețete
Sos (dip) de Usturoi
1
Garnituri

Sos (dip) de Usturoi

Sos (dip) de Usturoi
Prajitura Sireata
3
Dulciuri

Prajitura Sireata

Prajitura Sireata
Chec marmorat
4
Dulciuri

Chec marmorat

Chec marmorat
Cremes A la Cluj
5
Dulciuri

Cremes A la Cluj

Cremes A la Cluj
Parteneri
Spaghetti Pie
Bucataras.RO

Spaghetti Pie

Spaghetti pie(placinta de spaghete) este o placinta gustoasa cu carne de vita,mozzarella,parmezan si sos de rosii.Placinta se...

Spaghetti Pie
Reteta de mucenici moldovenesti
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Mucenici moldovenesti
Gustos.RO

Mucenici moldovenesti

Mucenici moldovenesti