Se dizolva drojdia in apa calduta amestecata cu zahar si se toarna peste faina cu sare. Rezulta un aluat lipicios care se pune la dospit 1 ora si 30 min. In acest timp aluatul isi tripleaza volumul.
Il trecem cu mare grija intr-o tava tapetata cu faina (eu am folosit tava de chec) astfel incat suprafata care era desupra in vasul pt. dospit sa ramana deasupra si in tava. Se coace 30de minute.
Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosiiOmleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...
Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasaPrajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.
Prajitura pufoasa cu piersici
Comentarii