Paine Dulce cu Gem

Complexitate
redusa
Paine Dulce cu Gem

Ingrediente

  • 300 ml lapte
  • 90 g margarina
  • 1 ou
  • 20 g drojdie
  • coaja de lamaie
  • un pic de sare
  • 60 g zahar
  • 550 faina
  • gem dupa preferinta

Mod de preparare

Este un dulce usor de facut si delicios are gustul de cornuri cu gem.

Se cerne faina intr-un castron.

Laptele caldut se amesteca cu zaharul si drojdia, se amesteca bine si se adauga peste faina. Se amesteca aluatul, dupa care se pune oul, coaja de lamaie si sarea. Se omogenizeaza aluatul si se adauga margarina de preferat la cutie, se framanta un aluat elastic ca la cozonac.

Se lasa la crescut pana isi dubleaza volumul.

Dupa care se imparte in 3 parti, se intinde aluatul dreptunghiular si se pune gemul. Se ruleaza toate partile,

Dupa care se impleteste si se aseaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Se lasa la crescut o ora. Cand a crescut se unge cu galbenus batut cu un pic de lapte si se pudreaza cu zahar brun.
Se coace la 180 grade pentru 20 min.

Delicioasa se poate face cu orice umplutura nuca, branza, stafide, rahat...

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Covrigi cu mac si sare - rontaiala perfecta

Covrigi cu mac si sare - rontaiala perfecta

Covrigii cu mac si sare sunt o alegere populara pentru micul dejun, gustare sau chiar o rontaiala rapida in timpul zilei....

Covrigi cu mac si sare - rontaiala perfecta
Mancare de urzici cu mamaliga

Mancare de urzici cu mamaliga

Mancare de urzici cu mamaliga
Sarmale de post cu ciuperci

Sarmale de post cu ciuperci

Sarmale de post cu ciuperci
Cele mai apreciate rețete
Prajitura Medovik - un desert rafinat, cu arome delicate
2
Carte de bucate

Prajitura Medovik - un desert rafinat, cu arome delicate

Prajitura Medovik, cunoscuta si ca prajitura cu miere, este un desert format din foi subtiri cu miere si crema fina din...

Prajitura Medovik - un desert rafinat, cu arome delicate
Prajitura cu Branza de Vaci
3
Dulciuri

Prajitura cu Branza de Vaci

Prajitura cu Branza de Vaci
Spaghetti Cacio e Pepe
5
Paste

Spaghetti Cacio e Pepe

Spaghetti Cacio e Pepe
Parteneri
Chec cu portocale
Culinar.RO

Chec cu portocale

Un chec foarte gustos care a disparut mult mai repede decat m-as fi asteptat. Este cu suc de portocale in compozitie si...

Chec cu portocale
Cozonac pufos de post in doua culori – reteta usoara pentru un desert gustos
Gustos.RO

Cozonac pufos de post in doua culori – reteta usoara pentru un desert gustos

Incearca o reteta usoara de cozonac pufos de post in doua culori, cu aluat simplu si cu cacao. Un desert delicios si aromat,...

Cozonac pufos de post in doua culori – reteta usoara pentru un desert gustos