Paine aromata la crock pot

Postat pe: 07-05-2018

(0)

Reteta de
Ema Hurdugaci (81)

Ingrediente

● 1 cană cu apă călduță

● 1 pachet de drojdie uscată (7 gr)

● 1 linguriță zahăr

● 2 linguri ulei de măsline

● 2 lingurițe de sare

● 2 tulpini rozmarin tocat (fără partea lemnoasă)

● Câteva semințe amestec

● 2 căni și jumătate de făină albă pentru paine

Mod de preparare

PREGĂTIRE

15min

GĂTIRE

01h:30min

PORȚII

3 portii

Această pâine e extrem de ușor de realizat, se poate pregăti și la cuptor, doar că atunci va avea nevoie de timp de dospire și se va coace mai repede.
Pregătim o maia din drojdie, zahăr, apă călduță, o lăsăm să acționeze 5 minute, apoi adăugăm restul ingredientelor.
Frământăm un aluat potrivit, îl așezăm pe o foaie de copt în oala crock pot .
Setăm treapta " High" și o coacem 1 oră și 30 de minute.
Pentru o ușoară crusta, se poate continua coacerea 15 minute la cuptorul încins la temperatura medie.
Rezultatul e o pâine cu miez pufos și coaja moale care îmi amintește foarte mult de pâinea la " ler" a mamei mele, pe care o savuram uneori în copilărie!
Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Paine aromata la crock pot" nu uita sa ii faci un review.

Pentru o ușoară crusta, se poate continua coacerea 15 minute la cuptorul încins la temperatura medie.
Rezultatul e o pâine cu miez pufos și coaja moale care îmi amintește foarte mult de pâinea la " ler" a mamei mele, pe care o savuram uneori în copilărie!
Poftă bună!">

Etichete

faina