Ce ne este mai usor decat a face o mamaliga pe cinste. Punem tuciul pe foc si nu orice oala venita la indemana, punem apa dupa randuiala casei, saram si aruncam o mana de faina in apa pentru a forma elementul de legatura.
Dupa ce a dat in clocot punem faina treptat in ploaie, mestecand continuu si cubul de unt ca atunci cand rasturnam sa nu se prinda de tuci. Odata ce sa legat bine o lasam cateva minute l copt urmarind melesteul, iar atunci cand este curat, mamaliga este gata
Mamaliga este asemeni painii elementul de baza de la care pornim sa incropim o masa. Restul vine de la sine.
Cum sa nu iubesti aceasta Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut? Ingrediente simple, pe...
Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut
Papricasul de pui cu galuste este unul dintre cele mai cunoscute feluri de mancare traditionale unguresti.
Papricas de pui cu galuste - gustos si savuros
Îmi place
Distribuie
Comentarii