Ce ne este mai usor decat a face o mamaliga pe cinste. Punem tuciul pe foc si nu orice oala venita la indemana, punem apa dupa randuiala casei, saram si aruncam o mana de faina in apa pentru a forma elementul de legatura.
Dupa ce a dat in clocot punem faina treptat in ploaie, mestecand continuu si cubul de unt ca atunci cand rasturnam sa nu se prinda de tuci. Odata ce sa legat bine o lasam cateva minute l copt urmarind melesteul, iar atunci cand este curat, mamaliga este gata
Mamaliga este asemeni painii elementul de baza de la care pornim sa incropim o masa. Restul vine de la sine.
Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc
Aripioarele lipicioase sunt o delicatesa savuroasa, perfecta pentru orice masa. Marinarea in sos de soia, miere, ketchup,...
Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa
Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...
Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Îmi place
Distribuie
Comentarii