Amestecam galbenusurile cu sarea, zaharul, aromele si votca, adaugam laptele caldut. Framantam un aluat din amestecul precedent si faina+drojdie, incorporam untul, lasam sa se odihneasca 1 ora - 1 ora si jumatate.
Dupa timpul de pauza formam din aluat diferite forme dupa plac si le asezam pe o placa farinata inca 45 de minute. Intre timp incalzim uleiul si prajim gogoselele.
Le umplem cu jeleu sau beltea de fructe, sau le servim natur. Pofta buna!
Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...
Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa
Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.
Prajitura pufoasa cu piersici
Îmi place
Distribuie
Comentarii