Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Produse de panificatie si patiserie / Cornuri cu carnati

Cornuri cu carnati

Name: Cornuri cu carnati
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 8 portii
Ingredients: • foietaj Bella cca. 500 g,; • Pentru umplutură:; • sos de roşii/ketchup cca. 5 linguri; • cârnați țărănești semi-afumați Maestro,; • Pentru topping:; • ouă 1 bucată,; • sare iodată,; • caşacaval ras cca. 50 g,

Portii

Timp pregatire

10 minute

Timp coacere

15 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

• foietaj Bella cca. 500 g,
• Pentru umplutură:
• sos de roşii/ketchup cca. 5 linguri
• cârnați țărănești semi-afumați Maestro,
• Pentru topping:
• ouă 1 bucată,
• sare iodată,
• caşacaval ras cca. 50 g,

Mod de preparare

Foietajul se taie in doua, asta daca nu este deja gata portionat! Se unge prima foaie cu ketchup, se taie cu rola de pizza, fasii de 10 cm lungime si 3 cm latime. Pe fâşiile de foietaj se aşează cârnaţii la un capăt, apoi se rasucesc uşor până învelesc tot cârnatul(vedeti in imagini!), apoi se asaza in tava tapetata cu foaie de pergament. Se ung cu ou bătut, se presară caşcaval ras şi seminţe, apoi se pun la cuptorul incins in prealabil, ptr cca. 15 minute la 250 grade. Spor şi pofta buna!