Se scurge conserva de mazare si se rastoarna boabele intr-un castron adanc, peste care se rastoarna tonul din conserve una cu ulei, iar celelalte doua scurse, sare si piper dupa gust. Se amesteca putin.
Pe o farfurie intinsa, se pune compozitia si se stropeste cu zeama de lamaie, iar de jur imprejurul farfuriei se pune castravetele taiat spirala (cu cutitul special de la razatoare).

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Comentarii