Spaghetti Allla Puttanesca

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 g spaghetti
  • sare
  • 2 linguri ulei de masline
  • 2 catei de usturoi taiati felii subtiri
  • 50 g sardele taiate fin
  • 1 kg rosii coapte decojite si taiate cubulete
  • 100 g masline negre fara simburi
  • 1 legatura de patrunjel tocat
  • 1 lingurita de capere

Mod de preparare

Pastele se fierb in apa cu sare dupa instructiunile de pe pachet. In uleiul de masline se prajesc pe rind, usturoiul, se adauga sardelele, dupa ce s-au inmuiat se adauga rosiile, asteptam sa se inmoaie si ele, se adauga maslinele fara simburi, caperele si la sfirsit patrunjelul. Nu trebuie fiert extrem de mult, ca orice sos italian.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)

Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)

Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat

Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat

Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...

Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat