Se fierb spaghettele asa cum este trecut pe ambalaj.
Intre timp, intr-o tigaie mai adanca se caleste ceapa. Cand este un pic aurita, se adauga ciupercile. Se pune putin apa cat sa acopere de jumatate ciupercile. Se adauga putin "secretul gustului" - maggi. Se adauga maslinele, apoi rosiile tocate marunt. Se pune ketchup-ul, sare si se lasa sa scada bine.
Cand sunt fierte spaghettele, se adauga peste sos si se mai lasa la foc ~ 10 min. Se servesc cu cascaval ras (de post).
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Îmi place
Distribuie
Comentarii