Spaghette all`Arabiata

Mod de preparare

Se pun pastele la fiert in apa cu sare si o lingura de ulei
intr-o tigaie se pun 2 linguri de ulei la incins, se pune sosul de rosii si o lingura de parmigiano ras.

Se adauga ardei iute uscat si macinat (sau proaspat si se scoate cand e gata sosul) atat cat sa fie picante, si un catel sau doi de usturoi taiat bucat. Se amesteca sosul continuu pana se topeste branza

Se scurg pastele si se amesteca cu sosul

se servesc fierbinti

este o reteta foarte rapida, gustoasa, si ieftina.

Pe aceeași temă:

Paste umplute cu urda si marar

Rigatoni cu pui, ciuperci si legume – One Pot Pasta

Sculuri de paste cu sos de rosii si busuioc