Spaghete cu Sos de Rosii si Ansoa

Postat pe: 06-02-2013
(0)

Ingrediente

Pentru 2 portii
160-200 gr spaghete sau alte paste
1/2 cutie mica cuburi de rosii in suc
1 catel de usturoi
1 file de ansoa (deci o jumatate de peste, pe lungime, asa cum se gaseste in borcan)
1 lingura de ulei
3 jumatati de rosii uscate
un pumn de patrunjel verde tocat

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

10min
Punem uleiul si fileul de ansoa in tigaie si strivim cu o lingura de lemn sau cu furculita (daca tigaia nu-i antiaderenta) pina cind pestele se dizolva in uleiul din tigaie, adaugam rosiile uscate tocate marunt, catelul de usturoi intreg si doar putin strivit si pulpa de rosii cu suc din conserva.

Lasam sa fiarba pe foc cit timp pe flacara alaturata fierbem pastele: in multa apa, le adaugam numai cind clocoteste apa, tot atunci punem si sarea si le lasam sa fiarba numai cit scrie pe pachet (daca nu scrie de obicei nu-s de calitate dar asta e alta poveste si deci trebuie sa le gustati) .

Scurgem pastele si fara sa le clatim le rasturnam in tigaia cu sosul de rosii.. Amestecam citeva secunde pe foc apoi stingem flacara si adaugam patrunjelul tocat.

inainte de a le servi aruncam catelul de usturoi
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Spaghete cu Sos de Rosii si Ansoa" nu uita sa ii faci un review.
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania Breville Romania DirtDevil Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 40 %
249.99 lei
149.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Spaghete cu Sos de Rosii si Ansoa