Spaghete cu Mazare si Ciuperci

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Spaghete cu Mazare si Ciuperci

Ingrediente

  • 400 g spaghete
  • 200 g mazare fina verde (congelata)
  • 200 g ciuperci
  • 2 catei usturoi
  • 100 ml ulei masline
  • 2 linguri vin alb sec
  • oregano
  • sare
  • piper macinat

Mod de preparare

Mazarea si spaghetele se fierb (separat) , apoi se scurg de apa.
Ciupercile se taie felii si se calesc 5-6 minute in ulei de masline, apoi se adauga mazarea, usturoiul taiat felii si 2 linguri de vin.

Se da gust cu sare, piper si oregano.
Se adauga spaghetele si se mai lasa pe foc 5 minute, sa se intrepatrunda aromele.
Se serveste cald.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa

Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa

Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...

Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofi boieresti - simplu si bun

Cartofi boieresti - simplu si bun

Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.

Cartofi boieresti - simplu si bun