Spaghete cu Mazare si Ciuperci

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Spaghete cu Mazare si Ciuperci

Ingrediente

  • 400 g spaghete
  • 200 g mazare fina verde (congelata)
  • 200 g ciuperci
  • 2 catei usturoi
  • 100 ml ulei masline
  • 2 linguri vin alb sec
  • oregano
  • sare
  • piper macinat

Mod de preparare

Mazarea si spaghetele se fierb (separat) , apoi se scurg de apa.
Ciupercile se taie felii si se calesc 5-6 minute in ulei de masline, apoi se adauga mazarea, usturoiul taiat felii si 2 linguri de vin.

Se da gust cu sare, piper si oregano.
Se adauga spaghetele si se mai lasa pe foc 5 minute, sa se intrepatrunda aromele.
Se serveste cald.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa
Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.

Prajitura pufoasa cu piersici