Mazarea si spaghetele se fierb (separat) , apoi se scurg de apa.
Ciupercile se taie felii si se calesc 5-6 minute in ulei de masline, apoi se adauga mazarea, usturoiul taiat felii si 2 linguri de vin.
Se da gust cu sare, piper si oregano.
Se adauga spaghetele si se mai lasa pe foc 5 minute, sa se intrepatrunda aromele.
Se serveste cald.

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....
Prajitura Deliciu
Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...
Salata de cartofi Olivier
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Comentarii