Pastele Betivului

Postat pe: 04-10-2010

(0)

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Ingrediente

● 250 g Paste Barilla

● 100 g costita

● 50 g ceapa rosie

● 50 g morcov

● 2-3 fire rozmarin

● ulei masline

● parmezan (branza rasa de paste)

● sare,

Mod de preparare

PREGĂTIRE

30min

Punem pastele la fiert le lasam sa fiarba timp de 8 minute (in cazul pastelor pe care le folosesc). Se adauga sare in apa in care se fierb pastele. Se taie ceapa si morcovul rodele si costita taiata cubulete. Punem in o alta tigaie 3-4 linguri de ulei de masline, o lasam la incins si apoi adaugam cele mentionate mai sus, ceapa, morcovul, costita si cateva fire de rozmarin.

Dupa fieberea pastelor se scurge de apa si se la 5-6 minute sa se raceasca un pic. Dupa ce se racesc se adauga pastele in tigaia cu prajeli ... peste ceapa, rozmarin, morcov, costita. Se amesteca pana cand toate pastele au o urma de ulei de masline pe ele.

Se pune in farfurii dupa care se adauga parmezanul (ras) peste compozitie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Pastele Betivului" nu uita sa ii faci un review.

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Etichete

rosii