Intr-un vas cu apa mai multa si 1 lingurita rasa cu sare, se pun pastele cand incepe sa clocoteasca apa si se lasa la fiert 12-15 min; aceste paste necesita un timp mai mare de fierbere.
In tigaia cu ulei si putina apa, se soteaza ceapa si usturoiul taiate marunt, se adauga ciupercile scurse si clatite putin, apoi se lasa pe foc 10 min; dupa acest timp, se da vasul deoparte, se adauga smantana, se amesteca, se adauga sare, piper si oregano, se mai lasa pe foc cateva minute, apoi se opreste focul.
Pastele fierte si scurse, se amesteca cu sosul de ciuperci, se potriveste de gust, apoi se pun pe farfurie cu o frunza de busuioc.
O negresa cremoasa si cu un gust deosebit
Negresa cu crema de branza si merisoareO prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!
Prajitura cu cocos si visinePrepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Comentarii