Intr-un vas cu apa mai multa si 1 lingurita rasa cu sare, se pun pastele cand incepe sa clocoteasca apa si se lasa la fiert 12-15 min; aceste paste necesita un timp mai mare de fierbere.
In tigaia cu ulei si putina apa, se soteaza ceapa si usturoiul taiate marunt, se adauga ciupercile scurse si clatite putin, apoi se lasa pe foc 10 min; dupa acest timp, se da vasul deoparte, se adauga smantana, se amesteca, se adauga sare, piper si oregano, se mai lasa pe foc cateva minute, apoi se opreste focul.
Pastele fierte si scurse, se amesteca cu sosul de ciuperci, se potriveste de gust, apoi se pun pe farfurie cu o frunza de busuioc.
Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...
Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa
Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.
Prajitura pufoasa cu piersici
Îmi place
Distribuie
Comentarii