Paste cu Zucchini si Rosii

Postat pe: 26-02-2012
(0)

Ingrediente

3 dovlecei mici Zucchini
2 linguri ulei de masline
2 catei de usturoi
400 gr rosii sau conserva de rosii
400 gr paste
50 gr parmezan ras sau alt cascaval tare
sare dupa gust
cimbru verde sau o lingurita uscat
patrunjel verde sau 1/2 lingurita uscat
alte condimente: piper negru

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

1h
Dovlecei ii taiem rondele sau in jumatati de rondele si ii calim in uleiul de masline, in care adaugam inainte usturoiul taiat marunt si patrunjelul verde. Peste dovlecei adaugam rosiile decojite si taiate cubulete, sare si piper negru dupa gust, cimbrul si innabusim pina se inmoaie legumele.

Intre timp fierbem pastele conform indicatiilor dupa ambalaj, le scurgem si le stropim cu ulei pentru a nu isi marii volumul.

Amestecam pastele cu sosul de rosii si dovlecei si servim in farfurii cu patrunjel verde si parmezan ras deasupra.

Pofta buna,
Nico
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Paste cu Zucchini si Rosii" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Paste cu Zucchini si Rosii