Paste cu Zucchini si Rosii

Postat pe: 26-02-2012

(0)

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Ingrediente

● 3 dovlecei mici Zucchini

● 2 linguri ulei de masline

● 2 catei de usturoi

● 400 gr rosii sau conserva de rosii

● 400 gr paste

● 50 gr parmezan ras sau alt cascaval tare

● sare dupa gust

● cimbru verde sau o lingurita uscat

● patrunjel verde sau 1/2 lingurita uscat

● alte condimente: piper negru

Mod de preparare

PREGĂTIRE

1h

Dovlecei ii taiem rondele sau in jumatati de rondele si ii calim in uleiul de masline, in care adaugam inainte usturoiul taiat marunt si patrunjelul verde. Peste dovlecei adaugam rosiile decojite si taiate cubulete, sare si piper negru dupa gust, cimbrul si innabusim pina se inmoaie legumele.

Intre timp fierbem pastele conform indicatiilor dupa ambalaj, le scurgem si le stropim cu ulei pentru a nu isi marii volumul.

Amestecam pastele cu sosul de rosii si dovlecei si servim in farfurii cu patrunjel verde si parmezan ras deasupra.

Pofta buna,
Nico

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Paste cu Zucchini si Rosii" nu uita sa ii faci un review.

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Etichete

rosii