Pasul 1) Ciupercile se pun intr-o craticioara cu apa si se lasa 2-3 minute. ( Pentru ca sunt uscate trebuie sa se inmoaie), apoi se fierb 5 minute. Se scot din apa si se pun pe un tocator de lemn unde se toaca, dar nu bucati prea mici.
Pasul 2) Se caleste putin usturoiul si se adauga ciupercile, amestecand continuu. Se adauga din cand in cand cate o lg din apa in care au fiert. Se pune sare.
Pasul 3) Se fierb pastele conform instructiunilor de pe cutie(se pune sare si cand fierbe apa se adauga pastele) si se strecoara. Se pun la loc in cratita si se toarna ciupercile. Se mai amesteca putin la foc mic.
Se servesc calde cu parmesan ras din abudenta.
Pofta buna!
La multi ani! Noul An sa va aduca sanatate multa, ca restul le mai facem noi. Multe impliniri frumoase si tot ce e mai bun pe...
Tort cu crema de lamaie, caramel si alune de padure
Inainte sa va dau reteta sa va spun cateva cuvinte despre desert. Aluatul este unul relativ simplu, este putin de lucru la...
Strudel cu aluat fraged de casa, umplutura de mar si crema de vanilie
Reteta de prajitura Bounty. Prajitura Bounty cu blat umed de cacao, crema de cocos si glazura de ciocolata. Bounty cu cocos...
Prajitura Bounty
Îmi place
Distribuie
Comentarii