Paste cu Ciuperci Porcini (uscate)

Postat pe: 01-10-2008

(0)

Acum ca ai termintat de pregatit o reteta delicioasa, acorda-ti cateva minute si onduleza-ti parul cu ondulatorul automat Curl Secret de la BaByliss

Ingrediente

● Pentru 2 persoane

● 200g tagliatelle Barilla

● sare

● 3 usturoi

● 30g ciuperci

● 3 lg ulei masiline

Mod de preparare

PREGĂTIRE

20min

Pasul 1) Ciupercile se pun intr-o craticioara cu apa si se lasa 2-3 minute. ( Pentru ca sunt uscate trebuie sa se inmoaie), apoi se fierb 5 minute. Se scot din apa si se pun pe un tocator de lemn unde se toaca, dar nu bucati prea mici.

Pasul 2) Se caleste putin usturoiul si se adauga ciupercile, amestecand continuu. Se adauga din cand in cand cate o lg din apa in care au fiert. Se pune sare.

Pasul 3) Se fierb pastele conform instructiunilor de pe cutie(se pune sare si cand fierbe apa se adauga pastele) si se strecoara. Se pun la loc in cratita si se toarna ciupercile. Se mai amesteca putin la foc mic.

Se servesc calde cu parmesan ras din abudenta.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Paste cu Ciuperci Porcini (uscate)" nu uita sa ii faci un review.

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5300

Etichete

ulei