Se taie ceapa marunt si se caleste in ulei, se adauga tonul scurs de ulei (da un gust mai puternic daca lasati uleiul din conserva). Se caleste un pic dupa care se adauga smantana (daca se doreste se poate pune mai multa smantana) si condimentele, dupa gust. Se obtine un sos care se amesteca cu pastele fierte si cu porumbul. Noua ne place foarte mult. Pofta Buna

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Comentarii