Lasagne cu Ricotta si Parmaschinken

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 12 buc de parmaschinken
  • 400 g ricotta
  • 5 galbenusuri
  • ulei masline
  • cimbru
  • sare
  • piper
  • 50 g masline negre fara simburi
  • 12 foi de lasagne

Mod de preparare

Foile de lasagne se fierb dupa indicatiile de pe pachet, in apa cu sare. Se scot si se lasa la scurs. Brinza ricotta se amesteca cu maslinele taiate mai mari, cu cimbru, cu galbenusurile, sare si piper. Intr-o forma, care se tapeteaza cu hirtie, se unge cu ulei si se aseaza un strat de sunca, unul de paste, unul din amestecul de brinza, pina se termina cantitatile.

Se pune in cuptor, la 180 de grade circa 25 de minute.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru

Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru

Sandvis cald si consistent, cu legume coapte (zucchini, vinete, rosii), branza topita si cimbru, ideal pentru un pranz rapid...

Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc