Lasagne cu Ricotta si Parmaschinken

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 12 buc de parmaschinken
  • 400 g ricotta
  • 5 galbenusuri
  • ulei masline
  • cimbru
  • sare
  • piper
  • 50 g masline negre fara simburi
  • 12 foi de lasagne

Mod de preparare

Foile de lasagne se fierb dupa indicatiile de pe pachet, in apa cu sare. Se scot si se lasa la scurs. Brinza ricotta se amesteca cu maslinele taiate mai mari, cu cimbru, cu galbenusurile, sare si piper. Intr-o forma, care se tapeteaza cu hirtie, se unge cu ulei si se aseaza un strat de sunca, unul de paste, unul din amestecul de brinza, pina se termina cantitatile.

Se pune in cuptor, la 180 de grade circa 25 de minute.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie