Lasagne cu Ricotta si Parmaschinken

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 12 buc de parmaschinken
  • 400 g ricotta
  • 5 galbenusuri
  • ulei masline
  • cimbru
  • sare
  • piper
  • 50 g masline negre fara simburi
  • 12 foi de lasagne

Mod de preparare

Foile de lasagne se fierb dupa indicatiile de pe pachet, in apa cu sare. Se scot si se lasa la scurs. Brinza ricotta se amesteca cu maslinele taiate mai mari, cu cimbru, cu galbenusurile, sare si piper. Intr-o forma, care se tapeteaza cu hirtie, se unge cu ulei si se aseaza un strat de sunca, unul de paste, unul din amestecul de brinza, pina se termina cantitatile.

Se pune in cuptor, la 180 de grade circa 25 de minute.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga  - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)