Curatam ciupercile (am pus ciuperci proaspete), le taiem marunt; intre timp intr-o tava calim un pic ceapa taiata marunt, adaugam ciupercile taiate marunt, adaugam apa cat sa fiarba, la urma punem un pic smantana si crema beschamell.
Amestecam bine, punem condimentele.
Precizez ca toate ingredientele le-am pus din ochi.
Crema beschamell o gasiti aici:
http://www. reteteculinare. ro/carte_de_bucate/sosuri/sos_bescamell-2248/
Dupa am pus un strat crema ciuperci, parmezan, lasagne si tot asa.
Dam la cuptor pentru cca 30 minute. (eu le-am cam ars deasupra, am cam uitat de ele)

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
Comentarii