Curatam ciupercile (am pus ciuperci proaspete), le taiem marunt; intre timp intr-o tava calim un pic ceapa taiata marunt, adaugam ciupercile taiate marunt, adaugam apa cat sa fiarba, la urma punem un pic smantana si crema beschamell.
Amestecam bine, punem condimentele.
Precizez ca toate ingredientele le-am pus din ochi.
Crema beschamell o gasiti aici:
http://www. reteteculinare. ro/carte_de_bucate/sosuri/sos_bescamell-2248/
Dupa am pus un strat crema ciuperci, parmezan, lasagne si tot asa.
Dam la cuptor pentru cca 30 minute. (eu le-am cam ars deasupra, am cam uitat de ele)

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.
Cartofi boieresti - simplu si bun
Comentarii