Galuscute Din Faina - Nokedli

Complexitate
redusa
Galuscute Din Faina - Nokedli

Ingrediente

  • 300 g faina de grau (suficient ptr 4 persoane )
  • 2 oua
  • 1 lingurita mare de rama, unt
  • 2 praf de sare
  • 1 pahar apa

Mod de preparare

Se amesteca faina cu cele 2 oua, sare, 1 lingurita de rama si se adauga treptat apa, frecand bine sa nu ramana cocoloase. Adaugam atata apa cat sa obtinem un aluat mai moale, dar sa nu curga.

Intre timp se pune apa la fiert cu sare si cand fierbe se rup galuscutele (fie cu aparatul de rupt galuscute, fie cu o lingurita pe care o inmuiem in apa).

Cand sunt fierte ele se ridica la suprafata. Se strecoara, se spala sub jet de apa, se pun in farfurii si peste ele punem din abundenta sosul dorit.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Ce mancaruri poti face cu prune - cele mai bune 10 retete

Ce mancaruri poti face cu prune - cele mai bune 10 retete

Ce mancaruri poti face cu prune - cele mai bune 10 retete
Evantai din carne de porc cu legume

Evantai din carne de porc cu legume

Evantai din carne de porc cu legume
Barcute din vinete cu arpagic rosu

Barcute din vinete cu arpagic rosu

Barcute din vinete cu arpagic rosu
Cele mai apreciate rețete
Salata de iarna asortata
1
Conserve, muraturi

Salata de iarna asortata

Salata de iarna asortata
Prajitura cu foi si gem de prune
2
Dulciuri

Prajitura cu foi si gem de prune

Prajitura cu foi si gem de prune
Reţetă de preparare a papanaşilor
3
Romania

Reţetă de preparare a papanaşilor

Reţetă de preparare a papanaşilor
Prajitura 2 creme
4
Romania

Prajitura 2 creme

Prajitura 2 creme
Prajitura Cremoasa cu Ness si Mac
5
Romania

Prajitura Cremoasa cu Ness si Mac

Prajitura Cremoasa cu Ness si Mac