Fusili, Zucchine si Ricotta (si Speck)

Complexitate
redusa
Fusili, Zucchine si Ricotta (si Speck)

Ingrediente

  • Pentru 2 portii:
  • 180-200 gr fusili
  • 2 zucchine rase
  • 1-2 linguri de ricotta
  • 1 lingura de ulei
  • sare
  • piper
  • patrunjel verde tocat
  • Optional :
  • 50 gr speck taiat marunt

Mod de preparare

- se pune apa cu sare la fiert, cind clocoteste se adauga si fusili care se vor fierbe cit scrie pe pachet

- se pune in tigaie uleiul si in cazul in care vreti sa adaugati si speck atunci se incepe prin a cali in ulei speck-ul

- apoi se adauga zucchinele rase pe razatoarea mare

- se calesc bine si se adauga 2-3 linguri de apa in care fierb pastele

- cind zucchinele sunt calite bine se adauga ricotta si se amesteca bine, apoi se da tigaia de pe foc

- cind pastele au fost fierte se scurg de apa si se adauga la sos, se adauga si patrunjelul...

- se amesteca bine si se servesc

- piperul se macina proaspat deasupra, direct in farfurie

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mini-chec insiropat cu portocale si sofran

Mini-chec insiropat cu portocale si sofran

Mini-chec insiropat cu portocale si sofran
Placinte cu branza

Placinte cu branza

Placinte cu branza
Macrou la gratar cu mamaliguta

Macrou la gratar cu mamaliguta

Macrou la gratar cu mamaliguta
Cele mai apreciate rețete
Hajos teszta (Haiose)
1
Dulciuri

Hajos teszta (Haiose)

Hajos teszta (Haiose)
Prajitura cu Mere
2
Dulciuri

Prajitura cu Mere

Prajitura cu Mere
Gogosi a la Sidy
3
Dulciuri

Gogosi a la Sidy

Gogosi a la Sidy
Prajitura cu Mere si Iaurt
4
Dulciuri

Prajitura cu Mere si Iaurt

Prajitura cu Mere si Iaurt
Parteneri
Mini sandvisuri pane cu salam si mozzarella
Bucataras.RO

Mini sandvisuri pane cu salam si mozzarella

Foarte gustoase și simpatice mini sandvișuri pane cu salam și mozzarella, pentru mic dejunuri savuroase, picnicuri, sau...

Mini sandvisuri pane cu salam si mozzarella
Strudel cu aluat fraged de casa, umplutura de mar si crema de vanilie
Culinar.RO

Strudel cu aluat fraged de casa, umplutura de mar si crema de vanilie

Inainte sa va dau reteta sa va spun cateva cuvinte despre desert. Aluatul este unul relativ simplu, este putin de lucru la...

Strudel cu aluat fraged de casa, umplutura de mar si crema de vanilie
Covrigi turcesti cu susan - Simit
Gustos.RO

Covrigi turcesti cu susan - Simit

Reteta de covrigi turcesti cu susan- Simit. Covrigi turcesti cu susan - Simit reteta simpla si usor de preparat. Reteta de...

Covrigi turcesti cu susan - Simit