Reteta delicioasa si usor de preparat pentru omleta cu cartofi: cartofi aurii, ceapa caramelizata si oua pufoase, toate intr-o combinatie perfecta. Ideal pentru un mic dejun sau pranz satios!
Curata cartofii de coaja si taie-i in cuburi mici. Toaca ceapa marunt. Incalzeste uleiul de masline intr-o tigaie mare, la foc mediu. Adauga ceapa tocata si caleste-o pana devine translucida. Adauga cartofii si gateste-i pana devin moi si usor aurii, amestecand ocazional. Acest proces ar trebui sa dureze aproximativ 10-15 minute. Intr-un bol, bate ouale cu sare si piper dupa gust. Toarna ouale batute peste cartofi si ceapa in tigaie. Gateste omleta la foc mediu, fara a amesteca, pana cand ouale sunt bine inchegate pe margini si usor moi in centru. Cu grija, intoarce omleta pe cealalta parte si gateste-o inca aproximativ 5 minute sau pana e gata. Daca doresti, presara patrunjel proaspat tocat deasupra. Pofta buna!
Prajitura turnata cu branza si fructe de vara iti rasfața simturile cu fiecare muscatura. Textura fina a branzei se...
Prajitura turnata cu branza si fructe de vara - un desert racoros
Un desert rapid si delicios facut cu biscuiti si crema de ciocolata. Alternezi straturile de biscuiti si crema pentru a...
Desert rapid cu biscuiti si ciocolata - gata in cateva minute
Prajitura Tosca este adesea servita cu o cups de frișca sau cu o lingurita de smantana pentru a completa perfect echilibrul...
Prajitura Tosca - un desert imbietor
Savarinele cu frisca sunt o delicioasa imbinare intre textura pufoasa și ușor umeda a savarinei, imbibata cu deliciosul...
Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparit
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Îmi place
Distribuie
Comentarii