Se curata platica si se freaca bine cu sare si cu rozmarin atat in interior, cat si in exterior. Apoi, pestii se cresteaza, se impaneaza cu felii de lamaie si se ung cu ulei. Se aseaza intr-o tava unsa cu ulei si se dau la cuptor pana se rumenesc frumos. Cand sunt gata se scot pe un platou.
Separat, se fierbe telina, taiata in bucati, pana se patrunde bine. Aceasta se mixeaza impreuna cu usturoiul, uleiul si zeama de la o jumatate de lamaie. Se dileaza cu zeama in care a fiert telina pana devine o spuma consistenta.
La servire se toarna sosul de telina peste peste.
Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat
Am vazut reteta asta pe bucataras si am vrut musai sa o incerc. E Cea mai buna reteta de salata de vinete din cate am...
Cea mai buna reteta de salata de vinete
Reteta delicioasa de dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza, usor de preparat, perfecta pentru o masa sanatoasa si...
Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza
Îmi place
Distribuie
Comentarii