Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Mancaruri cu peste / Pizza cu Ton

Pizza cu Ton

Name: Pizza cu Ton
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Pentru aluat:; faina de grau; sare; zahar; drojdie; Pentru sos:; 1+1/2 linguri pasta de tomate; 300 g suc de rosii; 3 g usturoi granulat (pudra); 2 g busuioc; 2 g oregano; 2 g piper; 6-8 g zahar; Ingrediente pizza:; 300 g mozarella; 2 cutii ton; 200 g porumb; 250 g masline; o ceapa rosie; 100 g ciuperci (optional)

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Pentru aluat:
faina de grau
sare
zahar
drojdie
Pentru sos:
1+1/2 linguri pasta de tomate
300 g suc de rosii
3 g usturoi granulat (pudra)
2 g busuioc
2 g oregano
2 g piper
6-8 g zahar
Ingrediente pizza:
300 g mozarella
2 cutii ton
200 g porumb
250 g masline
o ceapa rosie
100 g ciuperci (optional)

Mod de preparare

Se unge o tava cu ulei. Se aseaza aluatul uniform. Se adauga sosul de rosii (un sfert din cantitatea obtinuta), mozarella data prin razatoare, tonul scurs de ulei, porumbul de asemenea scurs de zeama, ceapa taiata rondele, maslinele fara samburi si ciupercile.

Se da la cuptorul deja incins la foc mare iar in functie de cuptor se intoarce sau se ridica tava. Se tine la cuptor aproximativ 30 minute, daca aluatul e subtire aproximativ 20 minute.
Pofta buna!