Peste marinat

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1kg peste (macrou sau merluciu)
  • 1 pahar ulei
  • 1/2 pahar otet
  • 1 pahar suc rosii
  • sare
  • piper
  • foi de dafin

Mod de preparare

Se taie pestele in bucati , se pun celelalte ingrediente si se acopera cu apa. Se acopera cu capac si se lasa sa fiarba la foc mic fara a mesteca timp de aproximativ 2 ore ca sa se topeasca oasele. din cand in cand se misca oala ca sa nu se lipeasca. La alegere se poate adauga usturoi sau lamaie.
Se serveste calda cu felii de lamaie.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut

Cum sa nu iubesti aceasta Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut? Ingrediente simple, pe...

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut
Papricas de pui cu galuste - gustos si savuros

Papricas de pui cu galuste - gustos si savuros

Papricasul de pui cu galuste este unul dintre cele mai cunoscute feluri de mancare traditionale unguresti.

Papricas de pui cu galuste - gustos si savuros
Cornulete cu gem de prune si nuca de cocos

Cornulete cu gem de prune si nuca de cocos

Cornulete cu gem de prune si nuca de cocos