Peste marinat

Postat pe: 27-09-2010
(2)

Ingrediente

1kg peste (macrou sau merluciu)
1 pahar ulei
1/2 pahar otet
1 pahar suc rosii
sare
piper
foi de dafin

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

2h
Se taie pestele in bucati , se pun celelalte ingrediente si se acopera cu apa. Se acopera cu capac si se lasa sa fiarba la foc mic fara a mesteca timp de aproximativ 2 ore ca sa se topeasca oasele. din cand in cand se misca oala ca sa nu se lipeasca. La alegere se poate adauga usturoi sau lamaie.
Se serveste calda cu felii de lamaie.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Peste marinat" nu uita sa ii faci un review.
Etichete

Alte rețete de la admin

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Peste marinat