Ingrediente
| ● 1kg peste (macrou sau merluciu) |
| ● 1 pahar ulei |
| ● 1/2 pahar otet |
| ● 1 pahar suc rosii |
| ● sare |
| ● piper |
| ● foi de dafin |
Mod de preparare
PREGĂTIRE
2h
Se taie pestele in bucati , se pun celelalte ingrediente si se acopera cu apa. Se acopera cu capac si se lasa sa fiarba la foc mic fara a mesteca timp de aproximativ 2 ore ca sa se topeasca oasele. din cand in cand se misca oala ca sa nu se lipeasca. La alegere se poate adauga usturoi sau lamaie.
Se serveste calda cu felii de lamaie. Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Peste marinat" nu uita sa ii faci un review.
Se serveste calda cu felii de lamaie. Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Peste marinat" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
maripolski
• 26.03.2010 15:20:35
se poate face retreta si cu caras si crap.
este mai gustoasa daca are mai multe feluri de peste.
am incercat cu biban, caras si albitura...si rosii taiate.
am facut reteta numai cu caras si nu a iesit asa de gustoasa cum iese daca se pun mai multe feluri de peste.
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Salam de biscuiti
Salata de vinete asiatica
Budinca de tofu cu textura fina
Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)
Placinte cu branza
Macrou la gratar cu mamaliguta
Placinte cu carne
Rulouri cu spanac si telemea
Pate de casa, cu ciuperci
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Saratelele bunicii
Retete preferate / Autor: cara
-
Bine v-am regasit!
Mesaj de bun venit / Autor: cara
-
Reteta gogosi cu gem
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi glazurate cu ciocolata
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: kameluta
-
Reteta gogosi glazurate de post, la cuptor
Concurs - Reteta Lunii / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi pufoase cu branza
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Lau Dany
• 26.03.2010 15:21:27
fierberea la oala sub presiune topeste mai repede oasele.