Peste marinat

Postat pe: 27-09-2010

(2)

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Ingrediente

● 1kg peste (macrou sau merluciu)

● 1 pahar ulei

● 1/2 pahar otet

● 1 pahar suc rosii

● sare

● piper

● foi de dafin

Mod de preparare

PREGĂTIRE

2h

Se taie pestele in bucati , se pun celelalte ingrediente si se acopera cu apa. Se acopera cu capac si se lasa sa fiarba la foc mic fara a mesteca timp de aproximativ 2 ore ca sa se topeasca oasele. din cand in cand se misca oala ca sa nu se lipeasca. La alegere se poate adauga usturoi sau lamaie.
Se serveste calda cu felii de lamaie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Peste marinat" nu uita sa ii faci un review.

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Etichete

rosii

ulei

peste

Salveaza reteta

Comentarii

maripolski

• 26.03.2010 15:21:27

fierberea la oala sub presiune topeste mai repede oasele.

maripolski

• 26.03.2010 15:20:35

se poate face retreta si cu caras si crap.
este mai gustoasa daca are mai multe feluri de peste.
am incercat cu biban, caras si albitura...si rosii taiate.
am facut reteta numai cu caras si nu a iesit asa de gustoasa cum iese daca se pun mai multe feluri de peste.

Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!