Ingrediente
| ● 1kg peste (macrou sau merluciu) |
| ● 1 pahar ulei |
| ● 1/2 pahar otet |
| ● 1 pahar suc rosii |
| ● sare |
| ● piper |
| ● foi de dafin |
Mod de preparare
PREGĂTIRE
2h
Se taie pestele in bucati , se pun celelalte ingrediente si se acopera cu apa. Se acopera cu capac si se lasa sa fiarba la foc mic fara a mesteca timp de aproximativ 2 ore ca sa se topeasca oasele. din cand in cand se misca oala ca sa nu se lipeasca. La alegere se poate adauga usturoi sau lamaie.
Se serveste calda cu felii de lamaie. Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Peste marinat" nu uita sa ii faci un review.
Se serveste calda cu felii de lamaie. Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Peste marinat" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
maripolski
• 26.03.2010 15:20:35
se poate face retreta si cu caras si crap.
este mai gustoasa daca are mai multe feluri de peste.
am incercat cu biban, caras si albitura...si rosii taiate.
am facut reteta numai cu caras si nu a iesit asa de gustoasa cum iese daca se pun mai multe feluri de peste.
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Mancare de conopida
Zucchini cu pui si mozzarella
Mousse de ciocolata cu menta si zmeura
Tortilla cu bacon si oua de prepelita
New York Cheesecake
Placintele cu carne de pui
Drob de pui
Coasta de miel la cuptor
Frigarui de miel
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Tortilla cu bacon si oua de prepelita
Usor de gatit / Autor: madi_marin
-
Mousse de ciocolata cu menta si zmeura
Retete preferate / Autor: madi_marin
-
Placinte Ardelenesti cu Varza Murata(de Post)
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: d_dana_a
-
Zucchini cu pui si mozzarella
Usor de gatit / Autor: madi_marin
-
Tocana de legume cu morcov si orez
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: akezdi
-
Mancare de conopida
Usor de gatit / Autor: madi_marin
• 26.03.2010 15:21:27
fierberea la oala sub presiune topeste mai repede oasele.