Peste cu dovlecei si ciuperci

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa
Peste cu dovlecei si ciuperci

Ingrediente

  • 4 fileuri de peste de-congelate sau proaspete
  • 2 dovlecei micuti
  • 3 ciuperci mari
  • 1/4 de pahar suc de rosii
  • 1 lingura de ulei
  • sare
  • foi de dafin

Mod de preparare

am scos pielea de pe fileurile de peste , si am curatat cit am putut orice urma de os ... am pus in cratita cu uleiul pestele, dovleceii rondele, ciupercile in sferturi si sarea... am inabusit totul sub capac .. apoi sucul de rosii si putina apa caci al meu era mai gros ... fara capac se fierbe pina pestele si dovleceii sunt gata sa intre furculita .. cca 15 min ... dca va plac dovleceii si ciupercile mai fierte/moi atunci incepeti prin a inabusi legumele si cidn sunt putin inmuiate se adauga pestele etc ....

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol

Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol

Mancarea de vinete cu legume este o reteta usoara, aromata si sanatoasa, potrivita atat ca fel principal vegetarian, cat si...

Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol
Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor

Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor

Descopera reteta de dovlecei copti in cuptor cu parmezan si pesmet, o gustare crocanta si delicioasa. Perfecti pentru un...

Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor