Pangasius cu Pesmet, la Cuptor

Postat pe: 02-02-2012
(0)

Ingrediente

file de pangasius sau alt peste
rozmarin
salvie
sare
piper
pesmet sau faina de porumb grisata
dupa preferinta
usturoi zdrobit, optional
ulei
felii si/sau suc de lamiae pentru servit, optional

Mod de preparare

Amestecati condimentele uscate si macinate.
Spalati fileurile de pangasius, uscati, stropiti cu putin ulei, condimentati pe ambele parti, inclusiv cu usturoiul zdrobit, daca il folositi si treceti fileurile prin pesmet sau faina de porumb.

Puneti-le intr-un vas termorezistent uns cu ulei sau tava tapetata cu hartie de copt si stropiti fiecare bucata de peste cu cate 1 lingura de ulei.
Dati la cuptorul incins, pentru 20- 25 min, la 200 grade sau pana ce pestele este facut si prinde deasupra o crusta frumos rumenita.

Scoateti pe servetele absorbante.
Serviti cat este cald, simplu (cu lamie, optional) sau alaturi de garnitura preferata si o salata ori un sos de usturoi.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Pangasius cu Pesmet, la Cuptor" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Pangasius cu Pesmet, la Cuptor