Ingrediente

5 cartofi mari
6 oua
3 cepe mari
sare

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

30min
Cartofii se taie rondele f f subtiri si ceapa marunt (cubulete). Intr-o tigaie cu fund inalt se pun cartofii si ceapa impreuna la foc sa se prajeasca dar sa nu se arda. Intre timp batem ouale adaugand sarea. Dupa ce s-au prajit cartofii ii strecuram bine de ulei si ii punem in oua si amestecam usor.

Tot intro tigaie punem putin ulei chiar numai pe fundul acesteia lasam sa se incalzeacsa bine dupa care adaugam continutul de ou cu cartofi. Aceasta trebuie sa se faca la foc mediu sa nu se arda dedesupt. Cu o lingura de lemn plata presam pe marginea tigaii continutul, dupa 5 min cu o farfurie plata intoarcem tortilla si il punem in tigaia bine incinsa sa se faca si pe cealalta parte; bineinteles adaugam putin ulei pe tigaie ca si prima data.

Cand acesta sa facut o scoatem pe o farfurie plata. Mare grija cand o intoarceti. Pofta buna
Foarte buna si gustoasa - merita incercat!
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Tortilla de Patatas" nu uita sa ii faci un review.
Etichete
oua

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei

Fierbator Style Black

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

danielaoltean
•  17.10.2011 22:55:56

Nu stiu cine incearca sa fie smecher dar aceasta reteta numai romaneasca nu este,este 100% spaniola.

Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Tortilla de Patatas